Такое блюдо я советую предлагать маленьким деткам от 6 месяцев. Только перед приготовлением хорошенько проверьте, чтобы филе рыбки не содержало мелких косточек.

1. В первую очередь очищенную от костей и кожи рыбу поливаем солевым раствором и варим около 40 минут. Для этого используем паровую корзинку и программу «Варка на пару».

2. По окончания программы рыбку перекладываем в иную емкость.  К рыбе добавляем молоко. Смесь взбиваем так,  чтобы получилась однородная масса. Лучше для этого использовать блендер.

Вкусного обеда вашим деткам!