Я здесь:

Торты рецепты

Никакое большое торжество невозможно представить себе без тортика. Он может быть самым разным: большим и маленьким, с кремом и с глазурью, бисквитный и песочный, но в любом случае невероятно вкусный и потрясающе красивый. В наше время магазины предлагают огромное количество готовых сладких изделий, но разве заменят они домашние торты, рецепты которых бережно переписываются из блокнота в блокнот? Для вас мы собрали самые любимые записи из разных блокнотов, с ними вы наверняка приготовите уникальный тортик.

Шоколадный торт с орехами и виноградом

1. Растереть шоколадное масло со сливками, сахаром и одним яйцом. 2. В смесь добавляем муки столько, чтобы замесить гладкое тесто на тортик. Полученное эластичное тесто обернем пленкой и отправим в холодильник на 15...

Воздушный торт без муки «Розовое облако»

1. Проварим ягоды (можно брать любые) до полуготовности, немного остудим и протрем через сито. 2. Добавим к ягодам сахар и крахмал, теперь все тщательно размешаем и на время отставим. 3. Белки отделим от желтков и...

Торт сникерс рецепт

  Этот рецепт посвящается всем любителям известного батончика «сникерс». Я его сама очень люблю и частенько не могу устоять перед искушением полакомиться им. Вот поэтому я решила научиться готовить торт...

Универсальный рецепт песочного теста

  Из песочного теста можно сделать много всяких вкусностей – это и пироги, печенье, сладкие корзиночки, торты. У меня на заметке всегда есть один универсальный рецепт песочного теста. Делается оно легко и...

Простой рецепт медового торта

Ни один праздник не обходится без особого десерта. Не смотря на большое разнообразие новых рецептов тортов и пирожных, многие остаются верны рецепту медового торта. Этот вкус, знакомый с детства, невозможно променять...

Торт с зефиром: приготовление без выпечки

Этот торт с зефиром по достоинству смогут оценить настоящие любители сладкого. Он невероятно вкусный, ароматный, а главным преимуществом такого торта является то, что он может оставаться свежим на протяжении целой...

Желейный тортик со сметаной на десерт

Предлагаю вам приготовить на десерт желейный тортик со сметаной. Идеальный вариант десерта. Он получается легкий и очень вкусный. Особенно подойдет для летнего времени. Благодаря небольшому содержанию сахара он...

Праздничные торты: рецепты исполнения желаний

 

Жила-была маленькая спелая вишенка и мечтала она о том, как украсит собой красивый праздничный торт. Она очень живо представляла, как будет лежать в облаках из белоснежного крема в окружении гор из шоколадной глазури. Однако все торты, рецепты которых ей были известны, никаких вишенок на себе не предполагали. Поэтому она отправилась к кондитеру, чтобы тот исполнил ее мечту.

 

Кондитер от ее идеи в восторг не пришел. В его магазинчик заходило не очень много народу, и распугать последних покупателей смелыми экспериментами он не хотел.

 

- Да пойми ты, - объяснял он вишенке, - я пеку торты, рецепты которых передала мне моя мать, а ей - ее отец. Эти десерты проверены временем, в них никогда не было вишенок, только сладкий крем и горький шоколад. Как я тебя в них помещу?

 

Но вишенка не сдавалась. И все-таки уговорила кондитера посадить ее на мягкое кремовое облако. Он спрятал ее торт в самый дальний угол витрины и стал ждать покупателей. И первая же семейная пара, зашедшая в магазин за сладеньким к очередной годовщине свадьбы, прониклась обаянием бордовой вишенки на белоснежном креме и выбрала именно такой торт.

 

Кондитер очень удивился. На следующий день он пересмотрел свои торты, рецепты их дополнил не только вишенками, но и виноградом, сливами и персиками, и торговля пошла куда бойчее. Так что, помните, что каким бы ни был торт, на нем всегда найдется место для маленькой спелой вишенки. И не бойтесь экспериментировать, потому что только так вы сможете открыть что-то действительно важное.