Я время от времени готовлю это блюдо для своей семьи. Запеканка «Картофельная» с фаршем в мультиварке получается очень нежной и ароматной и съедается мгновенно. Подавайте ее к столу горячей, предварительно посыпав рубленой петрушкой и свежим зеленым луком. Очень вкусно кушать ее со свежими овощами.

1. Картошку чистим, промываем.

2. Выкладываем ее в чашу мультиварки, заливаем водой.

3. Включаем программу «Варка» и режим «Экспресс».

4. Устанавливаем таймер времени на сорок пять минут и ждем пока сварится картошка.

5. Тем временем помидоры нарезаем кубиками.

6. Лук шинкуем в виде мелкой соломки.

7. Сыр измельчаем при помощи крупной терки.

8. Как только картофель сварится, перекладываем его в миску.

9. Добавляем к нему масло сливочное и яйца.

10. Толчем все до состояния пюре.

11. После этого в чашу мультиварки наливаем масло, отправляем в него фарш лук с помидорами, не забыв добавить специи и соль и перемешать.

12. Крышку закрываем.

13. Включаем режим «Мультиповар».

14. Устанавливаем температуру сто двадцать градусов, а время – пять минут.

15. Обжариваем нашу массу, не забывая периодически помешивать.

16. По истечении времени выключаем программу, а фарш с овощами вынимаем.

17. Чашу мультиварки моем, сушим, смазываем сливочным маслом, посыпаем сухарями.

18. Кладем на дно картофельное пюре, а сверху обжаренный с овощами фарш.

19. Посыпаем сыром.

20. Закрываем крышку.

21. Выбираем программу «Выпечка»

22. Таймер времени ставим на сорок пять минут.

23. После сигнала об окончании режима наша запеканка «Картофельная» с фаршем в мультиварке абсолютно готова.

Удачи в приготовлении!!!