Я здесь:
2
1308

Пирог из цветной капусты и зеленого горошка в мультиварке

00 : 20
00 : 20
на 8 персон
Калорийность блюда - 1199.84 ккал
  • К
    Калории - 141.93 ккал.
  • Б
    Белки - 8.43 г.
  • Ж
    Жиры - 9.46 г.
  • У
    Углеводы - 6.16 г.
  • К
    Калории - 149.98 ккал.
  • Б
    Белки - 8.91 см.
  • Ж
    Жиры - 10 г.
  • У
    Углеводы - 6.51 г.

Ингредиенты

  • Горошек зелёный - по вкусу
  • Капуста цветная - 1 штука
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сметана 18% жирности - 100 граммов
  • Сыр Российский - 150 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 4 столовые ложки
  • Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Пирог получается просто изумительным. Цветная капуста полностью подходит под сочетание с зеленым горошком, они как бы друг друга дополняют. Горошек, кстати, можно любой, как свежий, так и отваренный. Капусту цветную можно заменить с легкостью  на брокколи либо белокочанную или салатную, на ваш выбор, из всех предложенных вариантов пирог получается обалденным и к тому же очень полезным.

1. На соцветия разбираем капусту цветную.

2. Зеленый горошек провариваем 3-5 минут.

3. Готовим тесто:  яйца перемешиваем тщательно со сметаной, добавляем тертого сыра, муку, всыпаем разрыхлитель вместе с солью и перцем. Все тщательно перемешиваем.

4. В смазанный маслом резервуар мультиварки выкладываем половину теста, затем капусту и горошек.

5. Сверху вторую половину теста.

6. Закрываем крышку и включаем режим "Тушение" 20 минут.

7. Пирог из цветной капусты и зеленого горошка в мультиварке готов.

Всем приятного обеда!

0.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Жидкость из пирога будет вытекать и он получится мокрым.

    • Я еще не встречала пирогов на режиме "Тушение". Точно на на "Выпечке"?