Я здесь:

Кабачки рецепты

Этот огородный овощ – настоящий кладезь здоровья и пользы. Кабачки рекомендуются всем без исключения! Именно с них начинают знакомство с «взрослой» едой маленькие дети. Низкая калорийность делает этот продукт незаменимым при любой разгрузочной диете. А богатое содержание клетчатки благотворно влияет на здоровье пожилых людей. И если вы не знаете, как вкусно и оригинально приготовить кабачки, рецепты нужных вам блюд вы всегда найдете на нашем сайте.

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму – отличное средство для внесения разнообразия в меню. Освежающий вкус салата всегда будет уместен, порой может выручить в условиях жесткого цейтнота. В общем, очень полезная заготовка,...

Суп пюре из кабачков

Очень люблю овощные супы и не просто в твердом виде, а пюре. Они более нежные и легкие получаются. Попробовала сделать из кабачка, получилось вкусно, но все же на любителя, я бы даже сказала, что к данному супу нужно...

Кабачки жареные с чесноком к летнему столу

Я живу  в частном секторе. Соответственно, и огородик небольшой имеется. Весной сажу огурчики, помидорчики и кабачки. Исключительно для приготовления салатика. Очень люблю кабачки, жареные с чесноком. Готовится это...

Лечо из кабачков «На зиму и не только»

Такое лечо можно приготовить как и на зиму, так и на обед. Если будете готовить небольшую порцию лечо, чтобы сразу кушать, то в него не нужно добавлять уксус. А само блюдо выкладываем в банку, закрываем капроновой...

Как пожарить кабачки с грибами и сметанным соусом

Как поджарить кабачки так, чтобы вышло и вкусно и необычно? Наверное, в разгар сезона кабачков об этом думает любая хозяйка. Когда обычные жареные кабачки мне надоедают, то я готовлю их по этому, весьма интересному...

Необычное кабачковое варенье с лимоном

Все мы знаем немало разнообразных рецептов, как приготовить кабачки. Но о варенье из кабачков я даже не догадывалась! Однажды я попробовала кабачковое варенье с лимоном, и мне ужасно понравилось. Хочу поделиться с...

Вкуснейшие фаршированные кабачки в духовке

Фаршированные кабачки в духовке – это очень удачное сочетание овощей и мясной начинки. Я позволяю себе их съесть, даже когда я на строгой диете, просто не посыпаю их сыром, и беру куриный фарш для приготовления. А ...

Люлякебабов и кабачки: рецепты на все случаи жизни

 

В силу своего кавказского происхождения и фамилии Люлякебабов очень любил мясо. Даже в студенчестве он считался экспертом по мясным блюдам. И чтобы как-то разнообразить эту большую любовь, на третьем курсе техникума поручили Люлякебабову написать курсовую работу про кабачки: рецепты там, польза, особенности приготовления. Расстроился было студент, да делать нечего, отправился изучать этот овощ.

 

И чем больше узнавал про кабачок, тем больше он ему нравился. И полезный, и вкусный, и диетический – всеми-то свойствами кабачок обладал. Люлякебабов в огород стал регулярно наведываться, смотрел, как там объект его изучения себя чувствует и хватит ли урожая для курсовых экспериментов. Книги, газеты и журналы совсем забросил, только кулинарные книги и читал, вернее, разделы про кабачки: рецепты интересные выискивал. А потом тестировал их на семье к большой радости последней.

 

И в день защиты курсовой произвел Люлякебабов настоящий фурор, даже пожилые члены комиссии поражены были. Студент не только великолепную работу предоставил, но и образцы блюд на дегустацию принес. И каких только разносолов среди них не было: и салаты легкие, и закуски пикантные, и супы ароматные, и вторые блюда разнообразные, и заготовки на зиму и даже торт и компот! Вот такие они, кабачки: рецепты нужные возьмешь и практически любое блюдо приготовишь.

 

С тех пор Люлякебабов кабачки очень любит. Особенно с мясом.