Недавно наткнулась на интересный способ заготавливания овощей и фруктов на зиму. Красиво, и главное просто.
Овощи, которые нужно заморозить мы предварительно перемалываем в блендере и перелаживаем в формочки на несколько часов, после чего ложим в холодильник.
И потом получаем такую красоту, которую можно использовать для украшения.