Я здесь:

Пирожные

Новогодние безе

Это угощение создается в моем доме не столько с целью съесть, сколько с желанием сделать. И помогают мне в этом племяшки. Детишкам весело смотреть, как быстро увеличиваются такие маленькие комочки и превращаются во...

Крокембуш

Хоть крокембуш и является традиционным французским блюдом, которое представляет собой горку заварных пирожных с кремом, не менее популярным он считается и у нас. Большинство фуршетов и свадеб, которые я когда-либо...

Новогодние пирожные «Шоколадные снежки»

Это очень старый рецепт, но его вкусовые качества до сих пор ценятся сладкоежками всего мира. Обязательно попробуйте приготовить этот десерт. Дети будут в восторге. Измельчаем вафли и орехи в  блендре до...

Пирожные из слоеного теста с белым шоколадом

В первую очередь приготавливаем из слоеного теста волованы либо тарталетки. Если хотите сделать тарталетки, то сначала размораживаем тесто, а потом тоненько раскатываем. Из теста вырезаем небольшие кружочки –...

Тарталетки с фруктами либо ягодами

Кроме этого нужна еще бумага для запекания, 6 круглых формочек для тарталеток (диаметр 12 см), и сухой горох или бобы. В первую очередь масло хорошенько рубим с мукой. Также добавляем туда 100 г сахара и яичные белки....

Бисквитное пирожное

12 половинок ядер орехов откладываем. Остальные – измельчаем. Растираем желтки с сахаром и медом. Соединяем белки с лимонным соком и солью. Взбиваем их до состояния устойчивой пены. Соединяем белки и желтки,...

Новогодний десерт из риса

В первую очередь прогреваем в кастрюльке сливки. Потом добавляем к ним рис и варим около 20 минут, не забывая постоянно помешивать. Далее добавляем в смесь сахар, масло, кусочки шоколада (можно взять и горький), а также...