Морковь со свеклой хорошо помойте и отварите до готовности, немного подсолив воду.
Отварные морковь и свеклу очистите от кожуры, чтобы сделать это без проблем, сразу после готовности слейте с них горячую воду и залейте холодной.
Также отварите вкрутую яйца.
Очищенные яйца и овощи очень мелко нарежьте, затем тщательно перемешайте друг с другом, добавьте сахар и сметану.
Чашу мультиварки смажьте маргарином и выложите туда полученную смесь.
Мультиварку установите в режиме «Выпечка» и запекайте блюдо один час, потом еще 10 минут.
Подавайте запеканку из моркови в мультиварке, выложив на тарелку и полив сверху сметаной.
Комментарий успешно удален. Восстановить?