Я здесь:

Катя Погурнец

33 года, 6 февраля
Москва
с Веселым Жирафом 4 года, 8 месяцев, 26 дней
Моя активность
добавила запись
Аскосфероз пчел

Аскосфероз пчел (перицистисмикоз, пернцистомикоз, перицистоз, известковый расплод, меловой расплод, сухой гнилец) — инфекционная болезнь трутневых, пчелиных и маточных личинок и их куколок. Забо

добавила запись
Альгозы пчел

Альгозы — отравления пчелиных семей сине-зелеными водорослями (цианофита), обитающими в стоячих водоемах Пчелы заносят водоросли в улей с загрязненной водой. Больные насекомые становятся слабыми

добавила запись
Шпигованная говядина

Нашпигованные куски говядины обжаривают и тушат, как в рецептуре. Готовое мясо нарезают по 2—3 куска на порцию. При подаче мясо поливают приготовленным соусом; макаронные изделия можно посыпать тертым

добавила запись
Вредящие факторы для виноградников

Снижение продуктивности или гибель виноградников обычно насту­пает в результате нарушения нормального роста и развития растении под воздействием вредящих биотических и абиотических факторов

добавила запись
Оформление пирогов

Пироги бывают закрытые (круглые, четырех- и треугольные), полуза­крытые (верхняя крышка делается в виде решетки), открытые в виде большой ватрушки круглой и четырехугольной формы. Поверхность закрытых

добавила запись
Ростбиф холодный

Ростбиф нарезают тонкими ломтиками, укладывают на блюдо или тарелку и гарнируют фигурками из желе, вареными морковью и картофелем (нарезанными мелкими кубиками), кружочками соленых огурцов, дольками

добавила запись
«Растрепка»

Фаршированный картофель (сыром, творогом, рыбой или др.) положить по краю блюда с рыбным или мясным ассорти. Сверху картофелины сделать глаза из горошин черного перца, нос — из кусочка соленого огурца

добавила запись
Блюдо-игрушка «Цыплята»

Состав: 6—7 одинаковых картофелин, 1 вареная морковь, 30 г сливочного масла, соль, перец горошком Отобрать одинакового размера округлые картофелины, хорошо помыть, отварить в соленой воде, горячими

добавила запись
Благоустройство кухни

  Делюсь статьей о примере расположения оборудования на кухне. Существует несколько вариантов решений расположения оборудования на кухне. Один из вариантов решения кухни с Г-образным расположением