Веселый жираф - сайт для все семьи
САЙТ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Более 20 000 000 мам и пап
уже посетили Веселый Жираф!
- Я здесь: Главная >
- Наш дом >
- Готовим на кухне >
- Рецепты >
- Первые блюда >
- Бобовый суп «по-мексикански»
Юлиана
23 июля 2012, 14:41
Бобовый суп «по-мексикански»
Мексиканская
00 : 10
00 : 20
на 3 персоны
Ингредиенты
- Овощная смесь - 300 граммов
- Сардельки свиные - 2 штуки
- Чеснок - 1 зубчик
- Томатная паста - 1 чайная ложка
- Бульонный кубик - 1 штука
- Крахмал картофельный - 15 граммов
- Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - 3 стакана
Приготовление
Готовить бобовый суп «по-мексикански» следует так:
- Растереть чеснок с солью. Кубиками нарезать лук. Обжарить;
- Добавить томатную пасту;
- Всыпать мексиканскую овощную смесь из кукурузы, сладкого перца, белой и стручковой фасоли;
- Нарезать сардельки кружочками. Добавить в овощную смесь. Добавить перец и соль. Растереть бульонный кубик;
- Залить все содержимое сковороды водой;
Готовить бобовый суп «по-мексикански» нужно всего 10 мин на большом газу. В самом конце развести в холодной воде крахмал. Влить крахмальную воду в суп. Варить Бобовый суп «по-мексикански» 1-2 минуты.
0.7
Подходит для диабетиков
Вам может быть интересно
Комментарий успешно удален. Восстановить?