Панакота под ягодным соусом

Итальянская

01 : 00

на 4 персоны

Калорийность блюда - 615.59 ккал

На 100 г На порцию

К
Калории -75.58ккал.
Б
Белки -8.15г.
Ж
Жиры -0.01г.
У
Углеводы -10.14г.

К
Калории -153.9ккал.
Б
Белки -16.59см.
Ж
Жиры -0.02г.
У
Углеводы -20.64г.

Ингредиенты

Йогурт Total 0%- 500 граммов
Мёд натуральный- 2 столовые ложки
Ванилин- 15 граммов
Желатин пищевой- 4 чайные ложки
Ягоды- 200 граммов
Сахарная пудра- 2 столовые ложки
Вода- 1 столовая ложка

Приготовление

Если надоели сладости из теста, предлагаю приготовить панакоту. Легкий нежный десерт не испортит фигуру, но принесет неповторимые ощущения вкуса.

Ставим четыре 250 гр. формочки в холодильник, чтобы остыли.
Тем временем наливаем в посуду йогурт, добавляем к нему ванилин, мед и смешиваем.
Желатин растворяем в воде, используя водяную баню.
Добавляем растворенный желатин в йогуртную смесь и взбиваем. Наполняем формочки полученной массой и отправляем в холодильник часа на три.
Ягоды смешиваем с сахарной пудрой, разогреваем до размягчения. Добавляем растворенный в воде желатин и взбиваем. Сальса готова.
Достаем панакоту и опускаем формочки в горячую воду на три секунды. Так ее легче вынимать. Перекладываем десерт на тарелку и поливаем сальсой. Наслаждайтесь!

1.9

Подходит для диабетиков

Поделитесь с друзьями!

Мне нравится

Предыдущая запись	Следующая запись
Струффоли	Сорбет

Еще вкусненькое

Olga Shergina
15 мая 2013, 17:46

Фруктовые роллы
Карина Стефаник
15 мая 2013, 18:59

Рахат-Лукум
Olga Shergina
21 мая 2013, 16:10

Шоколадные трюфели
Аля Владина
22 мая 2013, 0:02

Рахат-лукум

© 2012-2013 Веселый Жираф. Социальная сеть для всей семьи. Использование редакционных материалов happy-giraffe.ru возможно только
с письменного разрешения редакции и/или при наличии активной ссылки на источник. Все права на пользовательские картинки и тексты принадлежат их авторам.Сайт предназначен для лиц старше 16 лет.