Ингредиенты
- Мука - 1 мультистакан
- Сахар - 150 граммов
- Масло сливочное - 150 граммов
- Яйцо куриное - 4 штуки
- Разрыхлитель теста - 1 столовая ложка
- Цедра лимонная - 1 штука
Приготовление
К размягченному сливочному маслу добавляем сахар. Потом туда же вбиваем яйца и добавляем цедру лимона. Все размешиваем и добавляем сок этого же лимона. Добавляем 1 мультистакан муки и чайную ложечку разрыхлителя. Смазываем кастрюльку в мультиварке маслом и заливаем туда тесто. Выпекать на режиме "Выпечка" или "небольшое количество" примерно 60 минут. Уже минут через 10 на вашей кухне будет ароматно пахнуть лимоном. А вкус у этого кекса незабываемый. Это первое блюдо. которое я приготовила в мультиварке. Можно разрезать этот кекс и смазать сгущенкой, но он будет и так очень вкусный и ароматный. Приятного аппетита.