Праздник под названием Пасха Церковь отмечает в течение целой недели.
На Светлую седмицу полагается разговляться творожными пасхами и куличами, принимать гостей, дарить друг другу разноцветные яйца и просто веселиться от души. Однако для того, чтобы с чувством выполненного долга усесться за праздничный стол, необходимо серьезно подготовиться к празднику. Чего стоит один только пост перед Пасхой!
Страстная неделя и пост перед Пасхой
Великий пост перед Пасхой – самый строгий пост в году. Прежде чем наступит праздник Пасхи, Церковь рекомендует целых 7 недель воздерживаться от животной пищи, развлечений и мечтаний о всевозможных «запретных плодах». Наивысшей строгости пост достигает в последнюю неделю перед праздником. Кстати, в среду-четверг на Страстной неделе уже начинается приготовление пасхи и куличей. В это же время наступает пора расписывать пасхальные яйца своими руками.
Перед тем как настанет Пасха, все верующие люди считают своим святым долгом посетить храм, исповедаться в грехах и подать милостыню нуждающимся. Кроме того, на церковных службах в это время вспоминаются события Тайной Вечери, предания о суде над Христом, его страданиях, распятии и погребении.
Приготовление праздничных блюд
Незадолго до праздника хозяйки начинают соревноваться в умении готовить куличи и прочие блюда для торжественной трапезы. Приготовление пасхи в каждом доме происходит по своему особенному рецепту, не меняется только исходный продукт для нее – творожная масса, пропитанная всевозможными сладкими добавками и украшенная цукатами, сладким драже и прочими вкусностями.
Такое традиционное блюдо, как кулич пасхальный, тоже имеет свои секреты приготовления. Например, тесто для него не должно быть чересчур жидким или густым, а форму для выпечки нужно заполнять лишь наполовину. Кроме того, тесто на кулич пасхальный месят несколько дольше, чем обычное: оно должно хорошо отставать от рук.
Готовим поделки к празднику
Малышей перед праздником хорошо было бы усадить готовить поделки к Пасхе. Можно расписать пасхальные яйца своими руками или изготовить целые пластилиновые или бумажные композиции на тему праздника.
Поделки к Пасхе – это добрая традиция, укоренившаяся с незапамятных времен. Кстати, ее до сих пор поддерживают в воскресных школах: на уроках, предшествующих этому светлому празднику, детки обязательно готовят всевозможные поделки и разучивают торжественные стихи и песнопения.
Вход на сайт