Я здесь:
0
711

Детская пицца на кефире «Любимая»

Русская
00 : 30
00 : 30
на 2 персоны
Калорийность блюда - 1737.62 ккал
  • К
    Калории - 193.93 ккал.
  • Б
    Белки - 8.25 г.
  • Ж
    Жиры - 4.45 г.
  • У
    Углеводы - 30.76 г.
  • К
    Калории - 868.81 ккал.
  • Б
    Белки - 36.95 см.
  • Ж
    Жиры - 19.94 г.
  • У
    Углеводы - 137.83 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 350 граммов
  • Масло сливочное - 20 граммов
  • Кефир 3.2% - 200 граммов
  • Сода пищевая - 10 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Телятина - 100 граммов
  • Сыр Гауда - 50 граммов
  • Маслины - 2 штуки
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Шампиньоны свежие - 2 штуки
  • Перец болгарский - 0,5 штуки

Приготовление

Сливочное масло нужно растопить, смешать его с кефиром и добавить соду с солью. Все перемешивать, не переставая мешать, постепенно засыпать туда муку. Замесить тесто для пиццы.

Раскатать тесто на небольшой блин в 20см диаметром. Поверх нужно посыпать нарезанный ломтиками помидор, измельченные шампиньоны, мелко нарезанную телятину, а поверх натереть на мелкую терку сыр.

Выложить поверх сыра смешное личико из перца и маслин.

Духовку предварительно хорошенько разогреть (до 200 град.) и выпекать в ней «Любимую» пиццу на протяжении 20 минут. 

Комментировать от
или