Я здесь:
4
3164

Простой хлеб в мультиварке

10 : 30
02 : 00
на 10 персон
Калорийность блюда - 1403.1 ккал
  • К
    Калории - 318.89 ккал.
  • Б
    Белки - 8.27 г.
  • Ж
    Жиры - 0.43 г.
  • У
    Углеводы - 72.85 г.
  • К
    Калории - 140.31 ккал.
  • Б
    Белки - 3.64 см.
  • Ж
    Жиры - 0.19 г.
  • У
    Углеводы - 32.06 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 250 граммов
  • Мука ржаная - 150 граммов
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 1 штука
  • Сахар - по вкусу

Приготовление

Все мы постоянно едим хлеб. А вот вкусный – не всегда. Этот рецепт поможет вам приготовить простой хлеб в мультиварке. И главное, хлеб получится очень вкусный и, что может быть приятнее, приготовленный дома. Тем более, что процесс готовки очень прост.

1. Берем муку и просеиваем ее, после чего добавляем соль.

2. Разводим в отдельной емкости дрожжи в воде, предварительно добавив туда сахар.

3. После этого вливаем дрожжи в муку, но при этом не перемешиваем их.

4. Для того, чтобы тесту придать форму шарика, смачиваем ладони растительным маслом, укладываем тесто в мультиварку и включаем функцию "Подогрев". Тесто должно находиться в мультиварке в таком режиме в течение десяти часов.

5. По истечении этого времени выкладываем тесто на стол (желательно поверхность стола присыпать мукой). Растянув тесто в форму лепешки, складываем его края в форме конверта и снова закладываем наш будущий простой хлеб в мультиварку на 1,3 часа.

6. После этого еще час выпекаем хлеб в мультиварке. Хлеб получается вкусным, слегка влажным.

Кушайте на здоровье!

2.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • В мультиварке еще и хлеб готовить можно?) Вот это действительно незаменимая вещь!

    • Домашний хлеб это вкусно,  да только получается что готовить его надо 12 часов, куда проще в духовке приготовить.

      • Я не очень люблю такой хлеб.он все равно рыхлый получается,не такой как на заводе.

        • У некоторых из-за качества муки он таким привлекательным не получается. 

          Вам может быть интересно