Я с детства люблю тефтельки. Вкусные, ароматные, сочные.… Но на обычной плите готовить их не совсем удобно. Но недавно попробовала приготовить тефтели в мультиварке. Результат порадовал – вкусно, и самое главное просто! Помещаешь ингредиенты в мультиварку – и спокойно занимаешься своими делами. Чем не рецепт? Чудо-печь быстро все делает за меня.
1. Готовим фарш. Для этого смешиваем его с луком, отварным рисом и яйцом. Добавляем соль и специи.
2. Лепим небольшие шарики и помещаем их в мультиварку.
3. Готовим соус. А именно смешиваем 2 столовых ложки томатной пасты или кетчупа, столько же сметаны, сливок или майонеза, одну столовую ложку просеянной муки.
4. Заливаем получившимся соусом тефтельки.
5. Сверху добавляем лук.
6. Ставим чудо-печь в режим «Тушение».
7. Через час сочные тефтели в мультиварке готовы.
Кушайте на здоровье!
Тефтели в кастрюле у меня просто ни разу еще не получилось. Может стоит попытать счастья в мультиварке?
Комментарий успешно удален. Восстановить?