Ароматное суфле из печени в мультиварке - Кулинарные рецепты от Веселого Жирафа
Более 20 000 000 мам и пап
уже посетили Веселый Жираф!
Присоединяйтесь!
Войти или
Наверх
Более 20 000 000 мам и пап
уже посетили Веселый Жираф!
Присоединяйтесь!
Готовим на кухне
Добавить рецепт
6
1230
Юля Билашук 5 октября 2012, 11:13

Ароматное суфле из печени в мультиварке

00 : 15
00 : 45
на 4 персоны
Калорийность блюда - 998.05 ккал
На 100 г На порцию
  • К
    Калории - 123.98 ккал.
  • Б
    Белки - 10.88 г.
  • Ж
    Жиры - 7.7 г.
  • У
    Углеводы - 2.62 г.
  • К
    Калории - 249.51 ккал.
  • Б
    Белки - 21.9 см.
  • Ж
    Жиры - 15.51 г.
  • У
    Углеводы - 5.28 г.

Ингредиенты

  • Курица (печень) - 340 граммов
  • Лук репчатый - 140 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сливки 20% - 80 мл
  • Мука - 60 граммов
  • Разрыхлитель теста - 5 граммов
  • Масло сливочное - 10 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Я больше всего люблю кушать именно куриную печень. Хотя индюшачью тоже ничего. Такая печень всегда получается очень нежной, ароматной и вообще не горчит. Данное суфле очень сытное, его можно готовить даже для праздничного стола.

1. Сперва хорошенько промываем печень. Затем пропускаем ее через мясорубку. Еще через мясорубку пропускаем очищенный лучок. Все это перекручиваем два раза.

2. После этого в полученный фарш кладем яйцо, сливки, разрыхлитель и муку. Не забываем добавить перчик и посолить по вкусу. Можно добавить еще какие-то травки в качестве приправ. Все тщательно перемешиваем. У нас должна получиться однородная масса.

3. Кастрюльку мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее массу, которая у нас получилась. Не забываем закрыть крышку.

4. Включаем программу «Выпечка». Оставляем готовиться наше ароматное суфле из печени в мультиварке на 45 минут. Когда это время закончится, а мультиварка выключится, оставляем блюдо в ней еще на минут 15-20, чтобы дошло.

Вкусного Вам обеда!

0.5
Подходит для диабетиков
Фасоль со свиными ушами в мультиварке
Ароматные гнезда в мультиварке
Еще вкусненькое
Вам может быть интересно
© 2012-2013 Веселый Жираф. Социальная сеть для всей семьи. Использование редакционных материалов happy-giraffe.ru возможно только
с письменного разрешения редакции и/или при наличии активной ссылки на источник. Все права на пользовательские картинки и тексты принадлежат их авторам. Сайт предназначен для лиц старше 16 лет.
0 запросов к БД, время выполнения запросов - 0.00000 c.