Сахар с куриным яйцом растираем, добавляем предварительно растопленное сладкосливочное масло, молоко и муку просеянную. Тесто замешиваем, разделяем его на несколько частей и оставляем в морозильной камере на ночь. Данное тесто приготовить надо с ночи, чтоб утром начать лепить шишки.
Достаем тесто из морозильной камеры, натираем его на бурачной терке и выпекаем при 1800 С до золотистого оттенка. Готовое тесто размельчаем в крошку, добавляем измельченные орехи и вареную сгущенку. Берем смоченную водой рюмку, с острым дном, набиваем ее начинкой и переворачиваем. Готовые шишки новогодние присыпаем сахарной пудрой.
Комментарий успешно удален. Восстановить?