Ингредиенты:

Для теста нам понадобится:
Яйца - 2 шт.
Сгущенка - 1 банка
Соль, сода - на кончике ножа
Мука - сколько возьмет тесто

Приготовление:

- взболтать яйца со сгущенкой
- в муку добавить соль, соду и просеять все вместе
- замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой)
- раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки)
- обжарить на растительном масле до румяности

Домашнее мороженое - самое вкусное в мире! И самое безопасное для детей, так как готовится из натуральных продуктов без консервантов, вкусовых добавок, красителей и растительных жиров.

Рецепт ванильного мороженного
- 200 мл молока
- 400 мл сливок 32-33%
- 4 желтка
- 90 г сахара
- 1 стручок ванили
- 1 ст.ложка коньяка (если нет спец. аппарата - мороженицы)

В кастрюльке подогреть до первых признаков кипения ( не кипятить) молоко и сливки.

Желтки с сахаром как следует взбить до светлого состояния, добавить ложку коньяка (не обязательно). Затем постепенно влить теплые (горячие) молоко и сливки, все смешать и обратно в кастрюлю.

На малюсеньком огне нагревать и помешивать минут 10-15, пока смесь не станет однородной и густой (как тесто для блинов).

Остудить, заправить в мороженицу или перелить в плоский лоток и в морозилку.

Если готовите без мороженицы, то через полчаса лоток желательно достать и как следует размешать ваше мороженное, затем вернуть на место до полной заморозки.

Приятного аппетита!

Порой так сложно уговорить ребенка съесть бутербродик с чем-нибудь полезным, например, с овощами! Для этого приходится идти на хитрости, выкладывая из продуктов забавных зверушек или веселые мордочки. Почему бы и нет, если это работает?

Для приготовления бутербродов с сырной пастой, маслинами и помидорами под название «Божьи коровки» Вам понадобится минимум времени и продуктов.

1. Нарежьте французский багет колечками, смажьте его сливочной сырной пастой.

2. Возьмите помидоры черри и разрежьте их на половинки, на каждый бутерброд выложив по три половинки.

3. Затем переходите к нарезке маслин. Каждую разрежьте на три части и добавьте к половинкам помидоров. Таким образом, у Вас получились божьи коровки с красными крылышками и черными головками.

4. Остальные маслины покрошите и притрусите сверху помидоры, имитирую черные пятнышки на крыльях божьих коровок. Глазки сделайте из майонеза.

5. Веселые бутерброды готовы! Подавайте к праздничному столу с компотом или чаем, детишкам обязательно понравится!

Лето жаркая пора и малышам всегда хочется пить, особенно если в доме есть что-нибудь вкусненькое. Домашний лимонад здесь придется как нельзя кстати. Деткам очень понравится его кисленький и освежающий вкус, который замечательно утолит жажду в жаркое время.

ТОП  лучших рецептов лимонада:

1.Лимонад из ананаса. Для него нам понадобится:

• сок двух лимонов; пол-стакана ананасового сока, я беру консервированные ананасы; два яичных белка; лед; газировка один стакан
• взбиваем в пену ананасовый, лимонный соки и белки, процеживаем
• блендером взбиваем лед и смешиваем все с газированной водой
• лимонад готов

2.Фанта.

• шкурки от восьми апельсинов заливаем горячей водой и оставляем на сутки настаиваться
• потом корочки перемалываем на мясорубке, жидкость доводим до кипения и оставляем еще на сутки
• процеживаем, добавляем два килограмма сахара, доводим до кипения и смешиваем с соком четырех лимонов
• получится апельсиновый сироп, который хорошо добавлять в минералку, получится Фанта))

3.Классический лимонад.

• сок и цедру семи лимонов смешать с 200 граммами сахара
• залить двумя литрами горячей воды и настоять ночь
• процедить, добавить по вкусу сахар, смешать с ледовой крошкой и разбавлять газировкой

Вот три основных рецепта лимонада, который обычно готовят дома. Надеюсь вашим детям понравится домашний лимонад,который вы приготовите. Такой напиток порадует маленьких гостей на детском дне рождения.