Варежка ., вооот отличный вариантик для нас с мужем двоих)) вот только как бы мне кухню тоже полюбить,не знаю даже! всегда восторгалась хозяюшками,мастерицами на выдумки кулинарные))
Варежка .
***Натали***, ага, компотная смесь) смородина, клюква, вишня,клубника.. но клубнику не стала класть, растечется сильно
***Натали***
Варежка ., ага, понятно. А тесто ты сама делаешь. Я слоёное тесто покупаю обычно, сама даже рецепт хороший не знаю. А ещё вот ту сеточку сверху ты делаешь специальным инструментом?
Варежка .
***Натали***, покупаю в магазине, сама не делаю..не умею, и знаю,что это долгий процесс. Сеточку делаю ножом.
***Натали***
Варежка ., понятно. Я знаю, что есть такой специальный инструмент, которым можно делать такую.
Ви Та, Покупаю слоеное тесто (там 2 платины). Одну раскатала, выложила яблоки и накидала ягод. Ванильным сахаром посыпала (1 пакетик), Чуть корицы. Вторую пластину тоже раскатываю,в длину так же,а в ширину чуть меньше. Делаю надрезы, кладу сверху яблок, чуть растягиваю (она же меньше), чтобы получился вот такой узор. Смазала взбитым яйцом (лучше,чтоб протекал внутрь). посыпала сахаром и в духовку на 180С до готовности.
Варежка .
Ольга Давыдова, Покупаю слоеное тесто (там 2 платины). Одну раскатала, выложила яблоки и накидала ягод. Ванильным сахаром посыпала (1 пакетик), Чуть корицы. Вторую пластину тоже раскатываю,в длину так же,а в ширину чуть меньше. Делаю надрезы, кладу сверху яблок, чуть растягиваю (она же меньше), чтобы получился вот такой узор. Смазала взбитым яйцом (лучше,чтоб протекал внутрь). посыпала сахаром и в духовку на 180С до готовности.
Ольга Давыдова
Варежка ., Все просто! А яблоки с кожурой вижу, не надо очищать?
Варежка .
Ольга Давыдова, Я не чищу, она настолько нежная получается.. и придает пикантность,что ли) без кожуры не так вкусно.
Катерина Климова
ну я сегодня уже сварганила запеканочку....а потом точно сделаю твой пирог....уж очень аппетитно .......
Варежка ., красиво так.... а начинки не много??? )))) я как то делала, муж сказал что начинки много((( теста грит совсем не слышно! но я делала с вишнями. Может из-за того что вишни сочней, но вобщем я психанула и больше не делала. А щас смотрю и аж слюна бежит....
Варежка .
Сплетница, -не, не много, в самый раз. получается так,что тесто поднимается и становится такого же слоя,как и яблоки. поэтому яблоки не "глушат" его.
Ви Та
Варежка ., никогда не обращала внимания на тесто в магазинах!.. Понятия не имею где такое искать(( а яблок у меня при достаточно)) я так понимаю сама тоже делаешь слоеное тесто?
Инна ПреМудрая )))
а мне наоборот нравится, такая фруктовая начинка и что е много ))) спасибо за рецепт. а с какиеми еще фруктами пробовала такое тесто ?
Валерия Остапенко
Я тоже когда лень возится с штруделем делаю вот таким способом, а что также вкусно получается)
Олеся Першина
ммммм...я щас слюной подавлюсь...вкусненько то как!!
***Натали***
Варежка ., какой аппетитный пирог, ням-ням. Забрала рецептик себе.
Сплетница
Варежка ., Лера.... Только доели! Первый раз что получился у меня реально вкусный и красивый)))) спасибо! а главное что мороки ноль вообще!
Варежка .
Сплетница, Лишь бы на здоровье!! Рада,что пирог получился!! Единственное, думаю, ягоды водянистые типа смородины, в такой пирог не подойдут.. нижний слой будет влажный . А яблоки самое то.
Олеся Першина, ох, у меня целый букет. В детстве на медикаменты некоторые была - на таблетки не помню уже какие, на новокаин. Мне даже прививки запретили делать. В молодости работала с химикатами, получила сильное отравление. После этого у меня аллергия на всю бытовую химию, на лаки, краски, на цветочную пыльцу.....
Олеся Першина
***Натали***, ой,я слава богу не аллергик! не представляю как бы я справлялась.Смотрю на мужа,он весной постоянно чихает,глаза слезятся,утром их открыть не может(( капли глазные покупаем... а как справляешься ты?таблетками?
испечь два пирога?)))
Ви Та, нарыла еще теста в морозилке)) а мои тут как тут-пирог! пирог!!
Варежка ., ох, чувствую и мне пора скалку в руки брать, да пироги печь! Мой сын заглядывается на рулетики магазинские))
какие аппетитные слоечки
Ви Та, было бы времени больше свободного, я б с кухни не уходила...я обожаю готовить..особенно печь.
ну ты и вкуснятину наготовила.....молодец.......пальчики оближешь......
Варежка ., какая красота ! молодец ,хозяюшка
красиво и 100% очень вкусно, у меня свекровь очень любит с тестом возиться - и вареники, и пельмени, и пироги, и пирожки
Варежка ., ну ты молодец! А ягоды замороженные?
Варежка ., вооот отличный вариантик для нас с мужем двоих)) вот только как бы мне кухню тоже полюбить,не знаю даже! всегда восторгалась хозяюшками,мастерицами на выдумки кулинарные))
***Натали***, ага, компотная смесь) смородина, клюква, вишня,клубника.. но клубнику не стала класть, растечется сильно
Варежка ., ага, понятно. А тесто ты сама делаешь. Я слоёное тесто покупаю обычно, сама даже рецепт хороший не знаю. А ещё вот ту сеточку сверху ты делаешь специальным инструментом?
***Натали***, покупаю в магазине, сама не делаю..не умею, и знаю,что это долгий процесс. Сеточку делаю ножом.
Варежка ., понятно. Я знаю, что есть такой специальный инструмент, которым можно делать такую.
Комментарий успешно удален. Восстановить?