Я здесь:
0
573

Детский фруктово-овощной салатик

Русская
00 : 30
00 : 20
на 2 персоны
Калорийность блюда - 356.48 ккал
  • К
    Калории - 55.1 ккал.
  • Б
    Белки - 1.3 г.
  • Ж
    Жиры - 2.03 г.
  • У
    Углеводы - 9.5 г.
  • К
    Калории - 178.24 ккал.
  • Б
    Белки - 4.21 см.
  • Ж
    Жиры - 6.56 г.
  • У
    Углеводы - 30.75 г.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 300 граммов
  • Морковь - 1 штука
  • Яблоки - 1 штука
  • Апельсин - 0,5 штуки
  • Лимон - 0,2 штуки
  • Сметана 40% жирности - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка

Приготовление

Овощи с фруктами очистить, у яблока удалить сердцевинку, порезать соломкой или иным образом капусту белокачанную и морковку, все соединить между собой, посолить, перетереть, чтобы выделился овощной сок. Салат посыпать чуть-чуть сахаром и полить свежим лимонным и апельсиновым соком. Перед подачей детский фруктово-овощной салатик заправляется густой сметаной. Вместо белокачанной капусты можно использовать капусту брокколи или цветную капусту. Этот салатик очень нравится маленьким непоседам. Сочетание овощей и фруктов подобрано таким образом, чтобы обеспечить маленький растущий организм необходимыми витаминами и микроэлементами. 

Комментировать от
или