Я здесь:
0
458

Лепешки по-Швейцарски с сыром

Швейцарская
00 : 20
00 : 30
на 2 персоны
Калорийность блюда - 3563.6 ккал
  • К
    Калории - 160.52 ккал.
  • Б
    Белки - 6.28 г.
  • Ж
    Жиры - 7.53 г.
  • У
    Углеводы - 15.53 г.
  • К
    Калории - 1781.8 ккал.
  • Б
    Белки - 69.76 см.
  • Ж
    Жиры - 83.55 г.
  • У
    Углеводы - 172.38 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 200 граммов
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Яйцо куриное - 6 штук
  • Сыр Российский - 120 граммов
  • Вода - 2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Нагреть в кастрюле на легком огне масло, добавить щепотку соли и 2 стакана воды. Довести до кипения. Всыпать в кастрюлю муку, непрерывно размешивая ложкой. Добавить яйца, не переставая мешать. Очень мелко нарезать сыр, положить в тесто, посолить, поперчить.

Сковороду смазать маслом, вылить на нее тесто, посыпать тертым сыром, обмазать яичным желтком и поставить в духовку.

15.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно