Рыба жареная с луком по-ленинградски
Русская
00 : 35
00 : 25
на 4 персоны
Ингредиенты
- Треска свежая - 400 граммов
- Лук репчатый фри - 140 граммов
- Мука пшеничная высшего сорта - 30 граммов
- Масло растительное (подсолнечное) - 30 граммов
- Картофель - 4 штуки
Приготовление
Предварительно подготовленные порционные куски рыбы жарят с небольшим количеством жира. При отпуске на рыбу укладывают лук, жаренный во фритюре, а вокруг нее — нарезанный кружочками и обжаренный картофель.
2.2
Подходит для диабетиков
или Войти