Оля Семечкина

Рождественское ирландское имбирное печенье

00 : 15

00 : 06

на 4 персоны

Калорийность блюда - 1972.64 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 214.54 ккал.
Б

Белки - 0.83 г.
Ж

Жиры - 14.14 г.
У

Углеводы - 22.58 г.

К

Калории - 493.16 ккал.
Б

Белки - 1.9 см.
Ж

Жиры - 32.49 г.
У

Углеводы - 51.9 г.

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 граммов
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 штука
Мука - 2 стакана
Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
Гвоздика молотая - 1 чайная ложка
Имбирь молотый - 1 чайная ложка
Корица молотая - 1 чайная ложка
Соль - 0,25 чайные ложки

Приготовление

Простой рецепт, но несмотря на это рождественское ирландское имбирное печень обладает приятным вкусом, которые ему придают специи в его составе. Советую подержать тесто несколько часов в холодильнике, чтобы шарики было легче скатывать.

1. Размягченное масло взбиваем, засыпаем сахар, чтобы получилась легкая пышная масса, разбиваем яйцо, продолжаем взбивать.

2. В просеянную муку добавляем соль, специи и соду, после чего высыпаем в масляную смесь, тщательно перемешиваем.

3. Берем по чайной ложке теста и делаем из него шарики. Затем шарики обваливаем в сахаре. Выкладываем на противеньи слегка придавливаем, запекаем 5-6 минут (темп. 180 градусов). Ждем, чтобы печенье остыло и снимаем с противня. Дожидаемся полного остывания, после чего можем угощать печеньем домашних.

Угощаемся!

4.7

Подходит для диабетиков

Теги