Я здесь:
0
537

Соус из томатного сока для детей

Приготовление

Томатный сок доводят до кипения, добавляют небольшими кусочками сливочное масло, смешанное с мукой, и доводят до кипения при помешивании.

Готовый соус заправляют солью и сахаром и процеживают.

Если соус подается к рыбным блюдам, то добавляют лимонный сок, а если к овощным блюдам, то - сметану.

Комментировать от
или