Кристина Волкова

Новогодний салат «Тиффани» с черносливом и курицей

Русская

00 : 50

00 : 30

на 8 персон

Калорийность блюда - 2262.82 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 223.16 ккал.
Б

Белки - 17.72 г.
Ж

Жиры - 13.72 г.
У

Углеводы - 6.51 г.

К

Калории - 282.85 ккал.
Б

Белки - 22.46 см.
Ж

Жиры - 17.39 г.
У

Углеводы - 8.25 г.

Ингредиенты

Миндаль - 100 граммов
Чернослив - 6 штук
Сыр Российский - 200 граммов
Яйцо куриное - 3 штуки
Курица (филе) - 400 граммов
Виноград - 100 граммов
Салат листовой - 1 штука
Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Промываем и жарим филе курицы до готовности на сковороде, затем нарезаем его кубиками.

Чернослив на 15 минут помещаем в теплую воду, добавив к нему несколько капель коньяка (хотя этот шаг можно и пропустить), затем нарезаем его соломкой.

Измельчаем миндаль, натираем на средней терочке отваренные яйца и сыр.

На подходящее блюдо помещаем листья салата, а сверху выкладываем готовый салат таким вот образом: сначала идет в ход смешанная с черносливом курица, затем натертый сыр, яйца, при этом каждый слой посыпается миндалем и смазывается майонезом. Повторяем эти слои столько раз, сколько мы сами этого пожелаем.

Новогодний салат «Тиффани» с черносливом и курицей оформляется разрезанными пополам виноградинами и охлаждается. Теперь блюдо готово торжественно показаться на вашем новогоднем столе! Приятного аппетита!

0.8

Подходит для диабетиков

Теги