Оля Зинченко

Овощи + рыба на пару в мультиварке

00 : 03

00 : 30

Калорийность блюда - 71.4 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 3.19 ккал.
Б

Белки - 0.18 г.
Ж

Жиры - 0.22 г.
У

Углеводы - 0.12 г.

Ингредиенты

Рыба свежая - 1 штука
Замороженные овощи - 1 пакет
Шампиньоны консервированные - 200 граммов
Сметана 15% жирности - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Приправа к рыбе - по вкусу

Приготовление

1. Тщательно вымойте рыбу. Разрежьте ее на куски среднего размера. Все кусочки посолите и поперчите.

2. Овощи немного разморозьте. Равномерно разложите их в форме для варки на пару.

3. Откройте банку с шампиньонами, освободите грибы от сока и переложите в отдельную миску. Шампиньоны посолите, добавьте сметану и тщательно перемешайте компоненты.

4. Выложите шампиньоны в форму с ранее подготовленными овощами. Кусочки рыбы аккуратно разложите на поверхности формы, посыпьте приправой для рыбы и закройте форму крышкой.

5. Включите мультиварку и настройте ее на работу в режиме «Выпечка». Выпекание проводите в течение 25 минут.

6. Готовое блюдо достаньте из формы, немного остудите.

Подавать овощи с рыбой на пару в мультиварке можно как с гарниром, так и без него.