Вкусная тушеная печень с луком

00 : 30

01 : 30

на 5 персон

Калорийность блюда - 1644.65 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 143.26 ккал.
Б

Белки - 17.9 г.
Ж

Жиры - 5.36 г.
У

Углеводы - 5.36 г.

К

Калории - 328.93 ккал.
Б

Белки - 41.09 см.
Ж

Жиры - 12.31 г.
У

Углеводы - 12.31 г.

Ингредиенты

Говядина (печень) - 1 килограмм
Лук репчатый - 1 штука
Лавровый лист - 2 штуки
Перец черный горошек - 5 штук
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Орегано сушеный - по вкусу
Майоран - 5 граммов
Соль - по вкусу

Приготовление

Приготовление вкусной печени требует изрядного опыта и значительного числа попыток, пока удастся достичь достойного результата. Но вот в мультиварке приготовить вкусную тушеную печень с луком оказалась намного легче, особенно при наличии правильного рецепта.

1. Как обычно перед готовкой печень отмочим, удалим пленки и нарежем порционными кусками, которые положим в мультиварку.

2. Нарезаем кольцами луковицу и отправляем в мультиварку.

3. Наливаем в мультиварку оливковое масло, закладываем специи, солим и осторожно перемешиваем. Вода нам не потребуется, мультиварка справится без нее.

4. Выставляем программу «Тушение», длительность устанавливаем 90 минут, но вполне возможно, что в вашей мультиварке процесс тушения займет меньше времени. Спустя это время мы получим вкусное блюдо, которым сможем угостить своих домашних.

Угощаемся!

1.1

Подходит для диабетиков

Поделитесь с друзьями!

Мне нравится