Я здесь:
0
1030

Хлеб с кориандром и тмином в мультиварке

00 : 30
01 : 20
Калорийность блюда - 198.35 ккал
  • К
    Калории - 40.86 ккал.
  • Б
    Белки - 0.93 г.
  • Ж
    Жиры - 3.63 г.
  • У
    Углеводы - 1.31 г.

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
  • Вода - 0,5 стакана
  • Мука - 200 граммов
  • Молоко 2.5% - 0,5 стакана
  • Кориандр - 1 столовая ложка
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Тмин - 0,5 чайные ложки

Приготовление

1. Смешать сахар, дрожжи, соль, масло, молоко и воду. Предварительно необходимо разогреть воду и молоко, чтобы тесто быстрее подходило.

2. В смесь добавить муку, тмин и кориандр.

3. Поставить готовое тесто примерно  на два часа в тепло для того, чтобы оно поднялось.

4. Обмазать дно мультиварки сливочным маслом. Тесто обмять, выложить в чашу, дать ему настояться 10 минут.

5. Выставить режим мультиварки «Выпечка» на время 1 час, по окончании перевернуть хлеб и пропекать еще 20 минут.

6. Готовую выпечку остудить прямо в мультиварке и аккуратно достать.

Ароматный хлеб с кориандром и тмином в мультиварке можно подавать к столу!

 

 

Комментировать от
или