Хлеб с кориандром и тмином в мультиварке
00 : 30
01 : 20
Ингредиенты
- Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
- Вода - 0,5 стакана
- Мука - 200 граммов
- Молоко 2.5% - 0,5 стакана
- Кориандр - 1 столовая ложка
- Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
- Тмин - 0,5 чайные ложки
Приготовление
1. Смешать сахар, дрожжи, соль, масло, молоко и воду. Предварительно необходимо разогреть воду и молоко, чтобы тесто быстрее подходило.
2. В смесь добавить муку, тмин и кориандр.
3. Поставить готовое тесто примерно на два часа в тепло для того, чтобы оно поднялось.
4. Обмазать дно мультиварки сливочным маслом. Тесто обмять, выложить в чашу, дать ему настояться 10 минут.
5. Выставить режим мультиварки «Выпечка» на время 1 час, по окончании перевернуть хлеб и пропекать еще 20 минут.
6. Готовую выпечку остудить прямо в мультиварке и аккуратно достать.
Ароматный хлеб с кориандром и тмином в мультиварке можно подавать к столу!