Кекс получается очень вкусным и его можно предлагать маленьким детишкам. Сначала при помощи миксера хорошенько взбиваем сливочное масло с сахаром. Затем добавляем в смесь яйца и снова взбиваем. Затем помытую и почищенную морковку трем на мелкой терке, и также добавляем в тесто. Перемешиваем наше тесто – теперь оно приобрело довольно оригинальный цвет.
Теперь добавляем в смесь разрыхлитель и соль. Также кладем и изюм, который предварительно немножко обваливаем в муке. Опять все тщательно перемешиваем. Настала очередь муки. Всыпаем ее в тесто и перемешиваем, используя миксер.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, которое предварительно нужно растопить, потом выливаем в нее наше тесто. Включаем программу «Выпечка» и оставляем кекс на 50 минут. Затем кастрюльку достаем и оставляем пирог, чтобы постоял немного на решетке. Когда детский кекс в мультиварке остынет, перекладываем его на блюдо и посыпаем сверху сахарной пудрой. Все готово!
Комментарий успешно удален. Восстановить?