- Время подготовки 00 : 15
- Время приготовления 00 : 20
- Кол-во порций 4 персоны
Поделиться
Калорийность блюда
-
К Калории87.4 ккал.
-
Б Белки6.46 г.
-
Ж Жиры5.72 г.
-
У Углеводы2.32 г.
Подходит для диабетиков
-
ХЕ Хлебных единиц0.15 х.е.
Ингредиенты
- Телятина (мякоть) 50 граммов
- Свинина (мякоть) 50 граммов
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная высшего сорта 1 чайная ложка
- Масло сливочное 10 граммов
- Морковь 30 граммов
- Молоко коровье сырое 50 мл
- Соль по вкусу
Приготовление
Морковку почистить и промыть водой. В блендере измельчить морковку. Мясо промойте и обсушите полотенцем, измельчите в блендере вместе с морковкой. Добавьте в эту смесь муку, яйцо, сливочное масло, немного присолите.
Возьмите силиконовые формочки и смажьте их маслом. Влейте мясную смесь в эти формочки. Если есть зелень, то можете посыпать зеленью ваше суфле, так оно будет смотреться наряднее. В мультиварку влейте 2 мультичашки воды. Поставьте корзинку для варки на пару, выложите в нее формочки с мясом. Включите кастрюлю на режим «варка на пару», готовьте мясное суфле для малышей в мультиварке в течение 20 минут. Если муку не хотите добавлять, то ее можно заменить манкой или мякишем хлеба.
Пока нет комментариев. Ваш - может быть первым.