Полезные сладости: конфеты из тыквы
Девочки, терпеть не могу тыкву. Сколько она у нас была, столько раз и проподала, за исключением детских пюре и каш с тыквой.
А тут у подруги попробовала такие вкусные сладенькие кусочки желтые. Говрит-ешьте, типа для иммунитета полезно. Ага, полезные сладости, актуальненько)))
Вкууснааа. Где купила, спрашиваю?
А
она так странно посмотрела на меня и говорит: Юлька, ты чего, это же тыква, мама моя делает..
Девчи, реально вкусно. А знаю про тыкву, так еще и полезно, там один только керотин счего стои. Ну и для кишечника, сами знаете)))
Делают очень просто:
на небольшуют ыкву, грамм 500-600 берут 2 стакана сазара.
Тыква конечно чистится и режется. Нас угощали кубиками.
Сложить кубики в кастрюлю, налить четверть стакана воды, всыпать сахар, добавить чуть чуть лимона, прямо с кодурой, порезанного или апельсина. Или и того и другого.
Варить как варенье-как закипит, подержать еще минут 10.Убрать, остудить, часов через 5 или ьолше-повторить. А потом еще раз. Если хотите, то и еще раз. В последний раз можно добавить корицу и/или ваниль.
Остудить, вывалить в дуршлаг, дать стечь сиропу.
А кусочки потом подсушить в духовке, поставить на 100 градусов, и сушить часа 2.
Ну и все)) можно есть)) Вот такие сладости, полезные и вкусные)))
И я и мои детти съели наверно годовой запас таких конфеток)) И вы попробуйте, может у кого-то тыква с лета залежалась))
Поделитесь с друзьями!
| Ребенок совсем не ест | Арахис полезные свойства |
или ВойтиМы только недавно с мужем обсуждали, что нужно попробовать сделать конфетки самим.
отличный рецепт, обязательно приготовлю.
Рецепт по типу цукатов.По моему именно так и делат цукаты из тыквы))На пасху сварганю))
класс! вот у меня как раз есть тыква! непременно сделаю такое. а как в духовке сушить? бумагу подстелать??
Я думаю, что да)) Я бы пергаментом застелила обязательно)) И пригорит меньше))