3
1164

Как сохранить лук, чеснок и хрен до весенней посадки

null

Некоторые огородники жалуются на то, что у них не получается подолгу сохранять корни хрена. Есть и для них рецепт: «Поздней осенью, когда еще не закаменела земля, хрен выкопать и поместить в ведро. Затем ведро с корнями вынести в погреб, где и засыпаю землей. Так хрен хранится до весны.

Выкопанный лук надо хорошенько просушить, затем сложить в сухую 3-литровую банку, закрыть крышкой и спустить в погреб.

He все знают и о том, как лучше хранить чеснок. При уборке чеснока стрелки и корни обрезают, чесночины высушивают на солнце, затем недельку держат на чердаке. Потом складывают в мешок и хранят в чулане без доступа света. Чеснок не высохнет и не прорастет.

Комментировать от
или
  • я раньше не слышала о таком способе хранения чеснока, когда будем делать запасы на зиму обязательно воспользуемся этими советами.Спасибо

    • а мы хрен никогда не выкапывали,а он все равно разрастался на следующий год в том же месте.

      • хм... а моя бабушка хранит хрен в земле напополам перемешанным с песком. Говорит, что так он не сильно успевает проростать...

        еще рекомендуем