Выносливость к морозу виноградников

Среди подвойных сортов виноградников высокой морозостойкостью отличается Рипария Рупестрис 101-14, средней - Берландиери Рипария-Кобера 5ББ, недостаточной – Шасла Берландиери 41Б.

Из европейских сортов к морозоустойчивым относятся:

• Рислинг,
• Траминер,
• Ркацители,
• Мерло,
• Саперави,
• Каберне-Совиньон,
• Алиготе,
• Пит черный,
• Совиньон зеленый,
• Тербаш.

В зоне укрывной культуры в последние годы увеличиваются площади сортов Саперави северный и фиолетовый ранний селекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, Таврида селекции ВНИИВиВ «Магарач»,  отличающихся морозоустойчивостью и относительной устойчивостью. На их основе в этой зоне созда­ются неукрывные насаждения.

Комиссией по сортоиспы­танию изучаются сорта отечественной селекции, комплексноустойчивые к морозам, филлоксере и грибным болезням.

Создание высокопродуктивных насаждений нового типа предъ­являет возросшие требования к посадочному материалу. Он должен быть свободен от бактериального рака, вирусных болезней и других опасных заболеваний.

Для того чтобы получить здоровый посадочный материал, нужно создавать маточники подвойной и привойной лозы и осуществлять фитосанитарные мероприятия на всех технологических этапах.