Чем полезен чеснок?

На протяжении тысячи лет чеснок используется как на кухне так и в медицине. Он используется в качестве приправы, пищи, и афродизиака. Его хвалят как чудодейственное лекарство. До сих пор наука делает неоднократные открытия целебных свойств и ставит это растение на первое место среди природных растительных продуктов, которые обладают лечебными свойствами.
Итак, чем полезен чеснок?

 1. Антиоксидантная активность
В чесноке содержится большое количество сернистых соединений, в число которых входит Аллицин, он способствует сильной антиоксидантной активностью. Чеснок увеличивает на 40 %внутренний уровень антиоксидантов, которые организм человека производит самостоятельно и на 60% снижает уровень повреждений клеток.

2. Регулирование действие инсулина.
Сернистые соединения, которые содержатся в чесноке схожи с таурином и липоевой кислотой, следовательно они активируют инсулин, способствуют проникновению креатина, глюкозы и аминокислот в мышечные клетки.

3. Чеснок облегчает пищеворение.
Чеснок растворяет жиры, провоцирует выделение желчи и способствует образованию ферментов, которые отвечают за пищеварение. Также он способствует выделению желудочного сока и  улучшению усвоение пищи , повышению аппетита.

4. Антибактериальная активность.
Чеснок эффективно уничтожает микроорганизмы мочевыводящих путей, полости рта и легких, дыхательных путей, а также сможет подавить рост плесени.
желудочно-кишечные паразиты и острицы не могут устоять перед агрессивным действием чеснока. также он эффективно борится с вирусами гриппа, препятствует развитию раковых клеток и поддерживает имунную систему.

Теперь на вопрос:  чем полезен чеснок? , вы сможете рассказать очень многое, кушайте чеснок и будьте здоровы.