0
10

Компоты

null

Компоты готовят из свежих, сушеных, консервированных и заморожен­ных плодов и ягод одного вида или в различных сочетаниях. Све­жие плоды аккуратно нарезают дольками. Чтобы яблоки, груши, айва в компотах не потемнели, их после очистки и нарезки сразу погружают в раствор лимонной кислоты. Подают компоты в ва­зочках, креманках, бокалах.

Комментировать от
или
еще рекомендуем