Простая запеканка
Я просто обожаю эксперименты в еде. И очень часто случается так, что в холодильник остались блюда, но на полноценный ужин их не хватит.
Так однажды у меня оставалось штук пять котлет (на семью из 5 человек согласитесь мало). И ещё я нашла в холодильнике кусочек сыра.
Тогда я придумала сделать запеканку, которой наесться вся семья.
Я начистила картофеля, сварила его и сделала пюре.
Взяла глубокий противень, выложила туда пюре. Взяла оставшиеся котлеты и размяла их в фарш, выложила эту массу на слой картофеля, покрыла слоем майонеза и сверху посыпала тертым сыром.
Поставила в разогретую духовку до расплавления сыра.
Потом достала и дала немного остыть, разрезала и подала на стол.
Вот такое простое, вкусное и не затратное блюдо.
Поделитесь с друзьями!
| А как готовите курицу вы? | Как приготовить солянку - мой способ, без премудростей и заморочек! |
или ВойтиЯ часто делаю что-то подобное - и правда очень вкусно получается.
Класс, действительно когда не знаешь как накормить всю семью начинает работать фантазия и очень вкусное блюдо у вс получилось, я прям возьму себе на заметку.
А по мне на ужин вполне хватит 5 котлет и можно еще кашу сварить и салат сделать, замечательный ужин получится. Но такой вариант тоже имеет место быть, но думаю для ужина слишком много каллорий.
Я тоже люблю такую запеканочку простую делать
Юля! Попробуйте этот же рецепт украсить! Знаете, как делаю я - все то же самое, только оформляю запеканку в виде горки. сверху поливаю майонезом как бы реки лавы из вулкана. А в центр ставлю половину яичной скорлупы, очищенной от пленки. Наливаю туда спирт и поджигаю. Получается очень эффектно, когда выносишь гостям это блюдо - настоящий горящий вулкан!