Я здесь:
  • Алена Никова
  • Блог
  • Обалденный рецепт вкусного мясного пирога!
27
5400

Обалденный рецепт вкусного мясного пирога!

null

Девочки, выдаю вам самую главную кулинарную тайну свою. Рецепт обалденного вкусного мясного пирога. Научилась делать его еще в школе, и с тех пор вкуснее пирога не знаю. Итак:

Пирог (мясной или рыбный или грибной)

тесто: один стакан мук, соль, уксус, сода (погасить), 3 яйца, 200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны.

Начинка: 1) фарш обжарить с луком - для мясного пирога

                   2) рыбная консерва, сок слить, для рыбного пирога

                  3) грибы, обжаренные с луком - для грибного пирога.

На дно: вареный картофель, порезанный кружочками.

Вареную картошку кружочками на дно формы положить, залить половиной теста, выложить начинку, залить второй половиной теста. Выпекать в духовке - вуаля!

Комментировать от
или
  • Oбалденный рецепт! Спасибо ольшое!!! Быстро, легко и очень вкусно! Я сделала с мясом и грибами, очень понравилось!

    • правдо вкусно получилосьsmile3.gif

      • Ой, а вы попробовали приготовить? Супер, мне очень приятно, а я собиралась, так и не приготовила.

      • приготовте обязательноsmile3.gif

      • А как жеж, вот на 23 февраля и приготовлю обязательно.

      • у меня сынок с мужем вечером с чаем весь аж навернулиsmile3.gif

      • А вы с какой начинкой его готовили? С мясом или с грибами?

      • мясо они мясоеды же

      • Вот честно говоря, я тоже считаю, что с мясом самый удачный вариант.

    •  

      Забираю себе рецептик

      • Зося, забирай, забирай, я пожалуй сама сегодня тоже приготовлю этот пирог!

    • Тоже в этот раз приготовила этот пирог. вкусный, как раз подружки в гости приходили и им понравился:)

      • Ой, мне очень приятно, что вы по этому рецепту приготовили и вашим подружкам пирог понравился!

    • И красота! Действительно, не сложное описание теста, но аппетит вызывает.)))

      • А то просто в этом на дне картошки, кажется, нет...

        • Но сверху тесто выглядит так же. Вот оно получается таким же глянцевым и румяным.

        • Лен, я такой же с рыбой как-то делала, правда без картошки. Могу подтвердить,что вкуснотаааа!

        • Я тоже делала такой пирог с рыбой, мне очень понравился.

      • А фотка - это ты приготовила пирог или просто из Инета?

        • Фотка это из инета, но очень похож Лен, мой выглядит примерно так же. Нас учительница на трудах научила готовить.

        • Я пока читала, так и слюнки побежали, думаю, что очень вкусный!!!!

        • Я сама его наверное скоро приготовлю. Так хвалила, так хвалила, что решила - пора готовить.

        • Ленчик, токо хотела уточнить соды - 0,5 чайной ложки?

        • Да, конечно, Ирусик, все обычная норма, и уксусом погасить. А что ты решила попробовать приготовить?

        • Ага, вот на выходных и сделаю, но вот мне хочется и фарш, и грибы)

        • А попробуй смешать обжаренный фарш, грибы и лук. Я думаю будет вообще суперово.

        • Ага, вот так я точно и сделаю, еще и каких-нибудб специй добавлю)

      еще рекомендуем