Я здесь:
0
836

Аппетитка с острым перцем

01 : 20
00 : 50
Калорийность блюда - 6167.5 ккал
  • К
    Калории - 68.91 ккал.
  • Б
    Белки - 0.34 г.
  • Ж
    Жиры - 5.09 г.
  • У
    Углеводы - 5.69 г.

Ингредиенты

  • Перец сладкий - 3 килограмма
  • Томат (помидор) красный - 5 килограммов
  • Сахар - 300 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 500 мл
  • Соль - 200 граммов

Приготовление

Испеките до полуготовности сладкий перец. Из  очищенных помидоров приготовьте сок, доведите его до кипения и дайте ему покипеть 30-35 мин., добавьте сахара, растительного масла и соли.

В полученный маринад опустите испеченный перец и дайте ему покипеть 9-10 мин. В подготовленные банки разлейте смесь и быстро закупоривайте.

Комментировать от
или