Рыба, запеченная под молочным соусом
Русская
00 : 25
00 : 25
на 2 персоны
Ингредиенты
- Рыба свежая - 200 граммов
- Лук репчатый - 1 штука
- Сыр Российский - 20 граммов
Приготовление
Рыбу (филе с кожей без костей) припускают. Репчатый лук пассеруют, вводят его в молочный соус и доводят его до кипения. На смазанную жиром порционную сковороду кладут гарнир (картофель в молоке, картофельное пюре), сверху на него — припущенную рыбу, заливают подготовленным молочным соусом с пассерованным луком, посыпают тертым сыром, поливают жиром и запекают.
0.4
Подходит для диабетиков
или Войти