Лара

Персики в сиропе

Греческая

00 : 20

01 : 30

на 8 персон

Калорийность блюда - 3452 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 150.09 ккал.
Б

Белки - 0.39 г.
Ж

Жиры - 0.04 г.
У

Углеводы - 39.63 г.

К

Калории - 431.5 ккал.
Б

Белки - 1.13 см.
Ж

Жиры - 0.13 г.
У

Углеводы - 113.93 г.

Ингредиенты

Персик - 1 килограмм
Вода - 500 мл
Сахар - 800 граммов

Приготовление

Персики хорошо промойте в воде, разделите на половинки и удалите косточки. Разрежьте персики на дольки, в зависимости от величины персиков может получиться от 3 до 5 долек. Выложите персики на дно банки и посыпьте сахаром, затем снова выложите слой персиков и посыпьте их сахаром, и так до самого верха. Залейте персики кипятком и поставьте банки стерилизоваться на полтора часа. Сахар в банках должен раствориться. Затем закатайте крышками банки и уберите персики в сиропе остывать, накрыв их шубой.

Для того чтобы ваши персики получились целыми, выбирайте такой сорт персиков, у которых легко отходит косточка.

10.4

Подходит для диабетиков