Я здесь:
0
728

Сливовое варенье с ядрышками

Русская
30 : 00
02 : 00
Калорийность блюда - 12480 ккал
  • К
    Калории - 178.29 ккал.
  • Б
    Белки - 0.34 г.
  • Ж
    Жиры - 0.13 г.
  • У
    Углеводы - 46.89 г.

Ингредиенты

  • Слива - 3 килограмма
  • Сахар - 3 килограмма
  • Вода - 1 л

Приготовление

Прекрасное сливовое варенье с ядрышками сварить совсем несложно. Для этого сначала вымоем сливы, обсушим, а затем нарежем каждую надвое и вытащим косточки. Удаленные косточки в количестве около 20 штук расколем, извлеченные ядрышки поместим в кипящую воду на полминуты. После этого закинем их к сливам, которые у нас сложены в тазу для варки.

2. В кастрюлю добавляем воду и варим, пока объем не уменьшится вдвое. Добавляем сахар, размешиваем до растворения. Делаем огонь более интенсивным и кипятим пока достаточно не загустеет, на что обычно уходит 10-20 минут.
3. Готовое сливовое варенье с ядрышками в горячем виде раскладываем по банкам и закрываем крышками.

Комментировать от
или