Повидло из терна
Русская
00 : 15
01 : 00
Приготовление
1. Готовить повидло из терна начинаем с того, что промываем тщательно плоды, затем вынимаем из них косточки, выкладываем в кастрюлю подходящего размера. Заливаем воду.
2. Водружаем кастрюлю на плиту, накрываем крышкой и варим с полчаса. Проварившуюся массу протрем через мелкое ситу и взвесим, чтобы добавить такое же количество сахара. Сахар размешиваем, чтобы тот полностью растворился. Кипятим повидло из терна до основательного загустения. Снимаем, дожидаемся, пока остынет, раскладываем по банкам.