Очень быстрый пирог к чаю
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 3 штуки
- Сахар - 1 стакан
- Сметана 20% жирности - 450 граммов
- Молоко 0.5% - 0.5 стакана
- Мука - 2 стакана
- Сода пищевая - 1 чайная ложка
- Соль - на кончике ножа
- Масло растительное (подсолнечное) - 20 граммов
Приготовление
Этот быстрый пирог к чаю – просто мое спасение! Он меня уже не один раз выручал, и когда приходили нежданные гости, и когда дети внезапно требовали чего-то вкусненького и сладкого. В общем, этот рецепт я советую сохранить всем, так как он точно пригодится!
1. Миксером взбиваем сахар и яйца.
2. Сюда же, во взбитые яйца, добавляем соду, соль, сметану, молоко и муку. Тщательно перемешиваем.
3. Форму для выпекания нашего пирога смазываем маслом и несколько минут прогреваем в горячей духовке. Эту "операцию" мы проделываем для того, чтобы наш пирог не приставал к краям формы. Этот совет касается любой выпечки.
4. Теперь выливаем тесто для быстрого пирога в форму. Выпекаем пирог в духовке 50 минут (180С).
5. Когда быстрый пирог к чаю готов - пусть остынет и опуститься. После этого перекладываем пирог на красивое блюдо и подаем.
Всем приятного аппетита!
или Войти