Катя Погурнец

Рисовая бумага. Как приготовить?

Китайская

00 : 20

00 : 15

на 5 персон

Калорийность блюда - 1035 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 210.94 ккал.
Б

Белки - 4.89 г.
Ж

Жиры - 0.61 г.
У

Углеводы - 49.52 г.

К

Калории - 207 ккал.
Б

Белки - 4.8 см.
Ж

Жиры - 0.6 г.
У

Углеводы - 48.6 г.

Ингредиенты

Мука рисовая - 2 стакана
Соль - 0,5 чайные ложки
Вода - 0,75 стакана

Приготовление

Рисовую бумагу используют как соединяющую составляющую для приготовления суши. В домашних условиях ее очень просто приготовить, а ингредиенты, которые нам понадобятся, можно купить практически в любом магазине.

1. Изначально просеиваем муку и смешиваем ее с водой и солью. Вcе хорошо перемешиваем, пока не образуется достаточно однородное тесто.

2. Потом приготовленное тесто выкладываем в емкость и прикрываем салфеткой(влажной) на полчаса.

3. Затем раскатываем тесто до получения минимальной толщины и режем на куски в зависимости от рецепта.

4. Дальше сушим разрезанные куски теста на открытом воздухе. Если используете бумагу сразу после приготовления то сушите ее недолго. А если собираетесь долго хранить ее, то и сушить ее надо намного дольше(смочите водой перед использованием).

Вкусного Вам обеда!

4.4

Подходит для диабетиков