Рулет из лаваша с красной рыбой
Ингредиенты
- Лосось слабосоленый - 300 граммов
- Лаваш армянский - 1 штука
- Сыр плавленый - 250 граммов
- Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Приготовление
Рулет из лаваша с красной рыбой готовлю по любому случаю. Очень быстрая и интересная по вкусу закуска. Начинку можно добавлять любую, лично мне нравится с таким сочетанием продуктов. Например, порубить меленько яйца, огурчик и крабовые палочки и смешать с уже приведенными выше компонентами. Поверьте, очень вкусно получается и очень сытно, данного рулета много не съешь.
1. Выкладываем лаваш на ровную поверхность, причем берем только один.
2. Смазываем его поверхность сыром плавленым.
3. Рыбу нарезаем на тонкие пластинки и раскладываем ее внахлест друг другу.
4. Сверху посыпаем меленько нарубленной зеленью.
5. Сворачиваем аккуратно в рулет, чтобы начинка не повыподала.
6. Затем заворачиваем рулет из лаваша с красной рыбой в фольгу и кладем в холодильник на пару часов.
Приятного всем вам кушанья и аппетита!!!
Очень вкусный рулетик получается,только я добавляю еще листья салата после сырка,придает свежести.