Элла Зверева

Крабовый салат (рецепт с ветчиной и грибочками)

Русская

00 : 25

00 : 20

на 4 персоны

Калорийность блюда - 1625.93 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 119.77 ккал.
Б

Белки - 5.97 г.
Ж

Жиры - 7.61 г.
У

Углеводы - 6.27 г.

К

Калории - 406.48 ккал.
Б

Белки - 20.26 см.
Ж

Жиры - 25.83 г.
У

Углеводы - 21.29 г.

Ингредиенты

Лесные грибы - 150 граммов
Крабовые палочки - 300 граммов
Картофель - 300 граммов
Перец сладкий - 200 граммов
Ветчина - 100 граммов
Масло растительное (подсолнечное) - 5 столовых ложек
Сок лимонный - 4 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Маслины - 30 граммов
Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление

Предлагаю вам свой вариант приготовления салатика из крабовых палочек. Придумала я это блюдо сама, так сказать «слепила из того, что было». Получилось неплохо, мужу очень понравилось.

1. Сперва промываем грибочки. Потом очищаем их и отвариваем, используя подсоленную воду, куда добавляем по вкусу специи. После этого грибочки нарезаем кубиками.

2. Далее отвариваем картошку. Очищаем ее и также нарезаем кубиками. Ветчину нарезаем такими же кубиками, как картошку, а сладкий перчик – соломкой. Измельчаем крабовые палочки.

3. Теперь все подготовленные ингредиенты смешиваем вместе. Добавляем по вкусу соль и перчик. Вливаем чуточку лимонного сока. Затем заправляем крабовый салат (рецепт с ветчиной и грибочками) растительным маслом.

4. При подаче на стол украшаем маслинами и зеленью.

Вкусного Вам салатика!

1.9

Подходит для диабетиков

Теги