Элла Зверева

Компот из винограда с лимончиком и мятой

Русская

00 : 20

00 : 40

на 4 персоны

Калорийность блюда - 6327 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 133.2 ккал.
Б

Белки - 0.2 г.
Ж

Жиры - 0.06 г.
У

Углеводы - 35.34 г.

К

Калории - 1581.75 ккал.
Б

Белки - 2.43 см.
Ж

Жиры - 0.66 г.
У

Углеводы - 419.61 г.

Ингредиенты

Виноград - 1 килограмм
Вода - 2 л
Лимон - 2 штуки
Мята свежая - 50 граммов
Сахар - 1,5 килограмма

Приготовление

Такой компот из винограда можно готовить как из целых гроздей, так и из отдельных ягодок. Только не забудьте и одно, и второе тщательно вымыть. Необычные аромат компоту предоставляет лимон и веточки мяты. В общем, советую непременно попробовать.

1. Сперва хорошенько промываем виноград. Потом оделяем его от плодоножек и обсушиваем. Лимоны также тщательно промываем и обсушиваем. Потом нарезаем лимончики в виде тоненьких кружочков. Мяту аккуратненько промываем и тоже обсушиваем.

2. Теперь готовим сироп. Для этого доводим до кипения воду (2 литра). Добавляем к ней сахар. Смесь кипятим около 2 минут.

3. Подготовленный виноград заливаем кипящим сиропом. Добавляем туда лимоны и мяту. Все кипятим около 5 минут.

4. Далее разливаем приготовленный компот из винограда с лимончиком и мятой в подготовленные банки (стерилизованные). Стерилизуем литровые банки около 15 минут (температура - 80 градусов), а трехлитровые – около 25-30 минут. Потом герметично закрываем и охлаждаем.

Вкусных Вам закруток!

38.1

Не подходит для диабетиков

Теги

Напитки