Простое домашнее печенье
Ингредиенты
- Мука - 480 граммов
- Масло сливочное - 250 граммов
- Яйцо куриное - 1 штука
- Сметана 20% жирности - 50 граммов
- Корица молотая - 3 чайные ложки
- Сахарная пудра - 3 столовые ложки
Приготовление
Очень вкусное и невероятно ароматное простое домашнее печенье, которое я готовлю время от времени, чтобы побаловать вкусной выпечкой к чаю своих самых родных людей. Вместо корицы можно прибавить любые добавки (иногда я даже делаю это печенье с маком).
1. Выкладываем размягченное сливочное масло в отдельную миску, а затем добавляем к нему сметану с яйцом.
2. Тщательно перемешиваем нашу смесь.
3. Просеиваем муку и добавляем к жидкой смеси.
4.Замешиваем однородное эластичное тесто.
5. Завернув его в пищевую пленку, охлаждаем полчаса тесто в холодильнике, а потом раскатываем его в толстый пласт (примерно 1 см).
6. Вырезаем прямоугольники из теста и выкладываем наше простое домашнее печенье на противень, который мы застелили пергаментом.
7. Печенье посыпаем сахарной пудрой и выпекаем при 200 градусах в духовке.
8. Выпекаем минут 25, после чего подаем печенье к столу.
Приятного чаепития!
или Войтину да..мне кажется любой формы можно сделать:) так хорошее печенье..домашние всё ровно вкусней:)
Написано прямоугольники, а на фото круги, или это уже дело фантазии?