Я здесь:
0
597

Салат из салата

Русская
00 : 05
00 : 05
на 2 персоны
Калорийность блюда - 40.95 ккал
  • К
    Калории - 26.85 ккал.
  • Б
    Белки - 1.77 г.
  • Ж
    Жиры - 0.22 г.
  • У
    Углеводы - 5.01 г.
  • К
    Калории - 20.48 ккал.
  • Б
    Белки - 1.35 см.
  • Ж
    Жиры - 0.17 г.
  • У
    Углеводы - 3.82 г.

Ингредиенты

  • Салат листовой - 1 пучок
  • Уксус яблочный - 1 столовая ложка
  • Соус соевый классический - 3 столовые ложки
  • Чеснок - 1 зубчик

Приготовление

Салатные листья перебрать, положить на 15 минут в холодную воду с добавлением уксуса, промыть под проточной холодной водой и обсушить. Нарвать на небольшие кусочки руками, сложить в салатную миску.

Для заправки салата из салата смешать, отдельно в небольшой емкости, соевый соус, уксус (или лимонный сок) с чесноком, измельченным в прессе или растертым в ступке, и тщательно перемешать.

Заправкой полить подготовленные листья салата и, аккуратно, при помощи 2-х вилок, поднимая салат снизу вверх, перемешать.

По желанию, добавить в салат из салата ломтики помидоров, кольца болгарского перца, нарезанный зеленый лук, петрушку, укроп, орехи, брынзу.

0.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или